테팔 후라이팬을 사려는데 등급별 특징이 궁금하시죠? 이글에서는 테팔 후라이팬의 등급과 그에 따른 내구성, 특징을 정리해서 알려드리겠습니다.
테팔 후라이팬을 구매할 분께서는 참고해 보세요.
목차
1. 테팔 후라이팬이 좋은 이유
2. 사용하기 편한 후라이팬 고르는 법
3. 테팔 후라이팬 등급
4. 마치며...
코스트코 고기 고르는 법 (고기 추천, 가격, 손질방법)
1. 테팔 후라이팬이 좋은 이유
저도 테팔 후라이팬을 잘 사용하고 있습니다.
그 이유는 테팔 특유의 열센서가 후라이팬에 달려있어서 요리하기 좋은 온도가 되면 시각적으로 알 수 있기 때문입니다.
이 열센서를 확인하고 고기를 올리면 마이야르 반응을 만들기 쉽습니다.
2. 사용하기 편한 후라이팬 고르는 법
사용하기 편한 후라이팬을 고르기 위해서는 아래 3가지를 따져보셔야 합니다.
1. 사이즈: 일반적으로 24~26cm가 무난하며 혼자 조리하는 경우는 14~20cm가 적당합니다.
2. 재질: 스테인레스, 주물, 코팅팬이 있는데 스테인레스와 주물은 열전도율이 높지만 눌어붙거나 조리에 난이도가 있습니다. 따라서 가정에서는 코팅팬이 가장 무난합니다. 코팅팬은 코팅의 내구성이 매우 중요한 요소입니다.
3. 손잡이: 의외로 손잡이의 모양이 조리의 편의성을 결정합니다. 편하게 잡을 수 있는지, 조작에 불편함이 없는지, 분리가 되는지를 따져봐야 합니다.
3. 테팔 후라이팬 등급
테팔 후라이팬의 등급을 아래 표로 정리했습니다. 등급은 적용된 코팅에 따라 차이가 큽니다.
내구성과 특징을 확인해 보시기 바랍니다.
등급 | 코팅 | 내구성 | 특징 |
일반 | 이지플러스, 파워글라이드, 이지글라이드 | 2~4년 | 세척이 쉬우며, 미네랄 입자 등으로 강화 |
일반 | 인텐시움 3D 코팅 | 2~4년 | 세라믹 코팅으로 눌러붙고 타지 않음 |
중급 | 티타늄 1X 코팅 | 4년 | 티타늄 입자무늬층, 2차 마모방지층 코팅 추가 |
중급 | 티타늄 2X 포스 | 4년 | 티타늄 추가 코팅으로 내구성 향상 |
고급 | 티타늄 2X 프로 | 8년 | 1차 마모방지층에 미네랄로 추가 강화 |
고급 | 티타늄 3X 엑셀런스 | 12년 | 고밀도 코팅 적용 |
최고급 | 크리스탈 티타늄 5X, 6X | 12년 이상 | 초 고밀도 하드크리스탈 마모방지층 코팅 적용 |
집에서 저렴하게 쓰는 이지플러스나 파워글라이드 등급의 제품은 일반 제품이며 2년~4년 정도의 내구성입니다.
하지만 사용 방법이나 횟수에 따라서 1년에 한 번 정도 후라이팬을 교체하는 것이 좋습니다.
이보다 비싼 티타늄 코팅이 적용되면서 제품의 내구성이 크게 증가하게 됩니다. 특히나 2X 프로부터는 미네랑 코팅과 크리스탈 코팅 기술이 적용되면서 비약적으로 좋아집니다.
따라서 가격이 조금 더 나가더라도 티타늄 코팅이 적용되고 2X 이상의 제품을 구매하시길 추천드립니다.
4. 마치며...
후라이팬은 한번 사면 1년 이상 매일 사용하게 됩니다.
그리고 후라이팬의 성능에 따라서 음식의 맛도 달라지게 됩니다. 따라서 구매할 때 조금 비싸더라도 확실한 성능과 내구성을 지닌 제품을 구매하시는 것이 좋습니다.
가정용으로는 코팅이 제대로 된 중급 이상의 테팔 프라이팬을 쓴다면 무난할 것 같습니다.
이상으로 테팔 후라이팬의 등급과 특징에 대한 글을 마치겠습니다.
같이 보기 좋은 글입니다.
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