코스트코에 가면 꼭 사는 붉은 새우(홍새우) 제품을 리뷰해 보겠습니다. 코스트코에 완소템으로 자리 잡은 제품이니 관심 있으시다면 이 글의 내용을 확인하세요.
목차
1. 코스트코 붉은새우 가격, 용량
2. 장점/ 단점
3. 요리 방법
4. 평점
1. 코스트코 붉은 새우 가격, 용량
코스트코의 붉은 새우는 아르헨티나 자연산 새우를 손질하여 냉동한 제품입니다. 코스트고 홍새우라고 부르는 분들도 계십니다. 총 908g이며 23년 12월 기준으로 24,900원에 팔고 있습니다.
가끔씩 할인을 하는 경우가 있는데 2만 원 초반에 파는 시기가 있으니 이때 많이 구매해 두시는 편이 좋습니다.
- 제품명: 냉동 아르헨티나 붉은새우 이지필
- 원산지: 아르헨티나
- 가공국: 인도네시아
- 수입판매원: 씨케이글로번(부산 소재 기업)
- 보관방법: 영하 18도 이하에 냉동보관
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2. 장점/ 단점
이 제품을 지금까지 5팩 이상 사 먹어 보고 느낀 장점과 단점을 정리해 보겠습니다. 확실하게 단점보다는 장점이 많은 제품임에 분명합니다.
장점
1. 머리와 내장이 제거되어 있고 등 쪽에 칼집이 있어 손질하기 매우 편함
2. 아르헨티나산 붉은 새우라 식감이 랍스터와 유사할 만큼 살이 단단하고 탄력이 있음
3. 냉동으로 보관하고 지퍼백으로 이뤄지기 때문에 조금씩 나눠 쓰기 좋음
4. 크기가 10~ 15cm에 이르는 큰 사이즈 새우라 요리를 하면 있어 보임
5. 갑각류 치고는 음식물 쓰레기가 많이 나오지 않음
단점
1. 100g에 약 2700원으로 그램당 단가로만 따지면 일반 냉동 새우보다 비싼 편임
2. 껍질이 두꺼운 종이라 껍질까지 먹으려면 식감이 좋지 않습니다.
3. 해동을 잘 못하면 비린내가 나는 경우가 있음
3. 요리 방법
해동하기
일단 해동을 잘하셔야 합니다. 냉장고에 두고 8시간 정도 천천히 해동하시거나 실온에서 30분~ 1시간 동안 해동하시면 됩니다. 시간이 없으시다면 끓는 물에 30초 정도 데쳐 해동하시면 됩니다.
요리하기
요리 방법은 찜, 구이, 튀김까지 모두 사용이 가능합니다.
1. 팬에 버터와 오일을 넣고 해동된 새우를 소금, 후추, 마늘과 볶아주면 그럴듯한 볶음 요리가 됩니다.
2. 빵에 올려서 아보카도, 치즈와 함께 구우면 맛있습니다.
일반적으로 새우를 활용하는 모든 요리 레시피를 적용할 수 있는데 맛과 식감이 좋아 간단하게만 요리해도 훌륭한 비주얼이 나옵니다.
4. 평점
이 제품을 지금까지 5번 이상 사다 먹었는데 만족도가 매우 좋은 상품입니다. 가격이 조금 나가기는 하지만 번거로운 손질이 되어 있다는 점과 맛이 좋다는 점만으로도 재구매 의사가 생깁니다.
냉동실에 꼭 쟁여두어야 하는 필수 식재료가 되었을 정도로 여러 요리에 활용이 가능한 점도 장점이라고 하겠습니다.
만약 이 제품을 살지 말지 고민하시다면 무조건 사시라고 강추하고 싶습니다.
평점을 ★ ★ ★ ★ ★ (5.0) 만점 줄만한 제품이라고 생각합니다.
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